VIE
ENG
1. Sữa đậu nành lá dứa ngon mát
Nguyên liệu cần có của món sữa đậu nành này chính là đậu xanh đã chà vỏ, lá dứa, đường, muối, sữa tươi, đá viên. Trước tiên, bạn cần sơ chế đậu bằng việc đãi sạch vỏ và ngâm với nước muối loãng trong khoảng 3 đến 4 giờ. Cho đến khi đậu xanh đã mềm thì bạn cần rửa lại lần nữa. Lá dứa cũng cần phải tách riêng để rửa hết những vết bụi bẩn bám bên ngoài, sau đó bó gộp lại.
Tiếp đến, bạn hãy bỏ đậu xanh Myanmar vào nồi nước để đun sôi cho tới khi hạt đậu mềm thì vớt ra cho vào máy xay sinh tố. Bạn nên thêm đường và chút nước để đậu được xay mịn nhất mà không quá đặc. Sau đó, bạn tiếp tục đun hỗn hợp đậu xanh và lá dứa trên bếp trong khoảng 15 phút để đường và nước lá dứa ngấm sâu vào đậu.
Lưu ý bạn nên vừa đun lửa nhỏ vừa khuấy để tránh tình trạng đậu bị cháy. Khi đã đun xong hỗn hợp thì lấy bó lá dứa ra, để hỗn hợp nguội và cho vào ly thủy tinh đã rửa sạch. Đừng quên bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng dần bạn nhé!
2. Kem đậu xanh dành cho mùa hè
Muốn làm được một món ngon từ đậu xanh Myanmar thì bạn cần lựa chọn những hạt đậu đều, đẹp và không bị hỏng, đối với món kem đậu xanh cũng không là ngoại lệ. Nguyên liệu cần có cho món ăn này bao gồm: đậu xanh, nước cốt dừa, sữa tươi, đường, bột ngô, bột mì, nước sạch, khuôn làm kem.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Khám phá món Mỳ Shan đậu phụ Myanmar vạn người mê
Các món ăn có vỏ quế mang lại hương vị hấp dẫn
Sau khi sơ chế sạch vỏ của đậu xanh bạn cần cho vào nồi để hấp chín, vớt ra và nghiền nát cho tới khi nhuyễn hoàn toàn. Tuy nhiên, bạn nên để nguyên lại khoảng ¼ lượng đậu chín và không nghiền.
Tiếp đến bạn bắt đầu khuấy tan hỗn hợp với đường cùng sữa tươi, khuấy đều bột ngô, bột mì khi đun nóng trên bếp để mọi thứ được hòa quyện với nhau. Đến khi nào bạn cảm thấy các nguyên liệu ngấm đều đường và trở nên sền sệt thì nhanh tay khuấy đều nước cốt dừa rồi tắt bếp. Vậy là bạn đã có cho mình một mẻ kem chất lượng và việc cần làm chính là để nguội, rót vào khuôn kem, cất vào ngăn đá chờ đông thì mọi thứ đã hoàn tất.
3. Địa chỉ bán đậu xanh Myanmar chất lượng
Trên thị trường xuất hiện khá nhiều địa chỉ bán đậu xanh tuy nhiên không phải ở đâu cũng đảm bảo cung cấp cho bạn những hạt đậu xanh Myanmar chất lượng nhất. Và Tân Xuân Lương chính là cơ sở kinh doanh uy tín được phần lớn người tiêu dùng Việt đặt niềm tin mỗi khi có nhu cầu. Đến với chúng tôi bạn sẽ mua được những hạt đậu xanh nhập khẩu với độ to đồng đều, chắc hạt.
Không chỉ vậy, bạn còn có thể chọn thêm rất nhiều hàng nông sản, dược liệu, nấm, trà và nhiều sản phẩm đa dạng khác… Tất cả các mặt hàng tại khanhlinhvo.com đều được nhập khẩu chính hãng từ đất nước Myanmar và không thông qua bất kỳ khâu trung gian nào. Vì vậy bạn không cần phải lo lắng quá nhiều về vấn đề giá thành.
Hy vọng bài viết trên đây của chúng tôi đã mang đến cho bạn những thông tin thật sự hữu ích giúp làm nên những món ngon từ đậu xanh Myanmar. Vậy còn chần chờ gì mà bạn không liên hệ ngay với chúng tôi để sở hữu những hạt đậu xanh đều và đẹp nhất.
